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Bolsena See

Panoramica del Lago di Bolsena

Bolsena See ist der größte Kratersee in Italien. Seine Ursprüngen gehen mehr als 120.000 Jahren zurück, als der Vulkan aus den Ursprung stammt, endgültig die Raum lassen für Regenwasser und Quellen, die schon bald füllte das Becken des Vulkans. Der See ist die größere von Lazio und der fünfte in Italien, mit seinen 114 km ² und einem Umkreis von 43 km.

Seine Gewässer sind die sauberste und transparente in Italien, dank der natürlichen Konformation und dem Fehlen von umweltschädlichen Industrien. In der Tat benutzen die Fischer diese Wässer noch heute, um die "Sbroscia" , eine Fisch und Gemüse Suppe, zu kochen.
Folglich sind die Gewässer reich an verschiedenen Sorten Fischen, deren Geschmack und Qualität geschätzt. Zu sich erinnern an die ''anguille", von Dante Alighieri in einem Schritt der "Göttlichen Komödie" zitiert sind.

Papa Martino IV°
Papa Martino IV°

Il Sommo Poeta inserisce il Papa Martino IV (che effettivamente ha soggiornato alla Rocca di Montefiascone nel 1282) nel canto XXIV del Purgatorio tra i golosi:

“....e quella faccia
di là da lui più che l’altre
trapunta ebbe la Santa Chiesa in le sue braccia:
da Torso fu, e purga per digiuno
l’anguille di Bolsena e la vernaccia”

I commentari antichi raccontano che, prima di arrostirle, facesse affogare le anguille del lago nella vernaccia per renderle più saporite.

Wenn man hier kommt, wird an der natürlichen, historischen und kulturellen Reichtümer erstaunt bleiben.


Panoramen und atemberaubende Sonnenuntergänge, Museen und historischen Zentren, Feiertage und Festivals zu besuchen, traditionelle Gerichte und vorzügliche Weine zu probieren, oder ruhige Strände, in die kann man sich ausruhen und sich entspannen.


Wir sind sicher, dass es schwierig sein wird zu sich langweilen. Das ist eine der faszinierendsten Ort in Lazio, wo "chaotisch" Tourismus noch nicht explodiert ist, und wo es ist immer noch wichtig die Ruhe.

Wir sehen uns am Bolsena See.


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